Страна: Япония,
Тип: смешанный,
Содержание алкоголя: 40%,
Объем: 0,7 л.
Виски Akashi — единственный виски в мире, который производится Тодзи (гроссмейстером в искусстве изготовления саке) путем внедрения методологии изготовления саке в процесс изготовления виски. Используемый перегонный котел меньше, чем те, которые используются как на шотландских, так и на других японских винокурнях, что, в свою очередь, снижает уровень сивушного спирта. В результате виски Akashi не требует столь длительного процесса выдержки, а его основной солод (бочковая крепость) мягкий и нежный.